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第一章 绪论1

第一节 环境概论1

一、地球环境系统概念1

二、地球环境系统功能10

第二节 环境问题17

一、环境问题概念17

二、环境问题的发展过程18

三、环境问题的性质和实质21

四、我国的环境问题22

思考题22

第二章 环境与可持续发展23

第一节 通向里约之路23

一、可持续发展战略提出的背景--通向里约之路23

二、可持续发展战略的基本内容、意义和作用26

第二节 《21世纪议程》--可持续发展战略的实施途径30

一、加强国际合作30

二、提高科学技术水平32

三、宣传教育32

第三节 中国的环境保护与可持续发展33

一、中国的可持续发展之路33

二、转变经济增长方式是实现可持续发展的基础和保证36

三、我国的环境保护行动计划39

思考题40

第三章 环境污染和保护41

第一节 环境污染的主要来源43

一、工业污染源43

二、农业污染源44

三、交通运输污染源44

四、生活污染源45

第二节 环境污染46

一、大气污染及其防治46

二、水体污染及其防治62

三、土壤污染及其防治74

四、其他物理污染84

思考题90

第四章 环境污染与人体健康92

第一节 环境污染对人体健康的作用92

一、人和环境的辩证关系92

二、环境中的致病因素93

三、环境中的有毒物质94

四、环境污染与免疫功能109

五、微量元素对人体健康的影响110

第二节 食品污染及预防115

一、生物性污染及预防115

二、化学污染及预防116

三、放射性物质对食品的污染及预防118

四、预防食品污染的措施118

思考题119

第五章 环境标准与环境质量评价120

第一节 环境标准120

一、环境标准体系120

二、环境标准制定原则123

三、我国主要的环境质量标准125

第二节 环境质量评价128

一、环境质量评价(environment quality assessment)128

二、环境质量现状评价139

三、环境质量影响评价(environmental impact assessme)154

思考题161

第六章 环境监测概论162

第一节 环境监测的作用和目的162

一、环境分析与环境监测162

二、环境监测的目的163

三、环境监测的分类164

四、环境监测的特点165

五、环境优先污染物及优先监测166

第二节 环境污染物的特性169

一、自然性169

二、毒性170

三、扩散性171

四、活性和持久性171

五、生物可分解性和生物积累性171

第三节 环境污染的特征173

一、环境污染与时间、空间、污染物含量的关系173

二、环境染污物的综合效应175

三、环境污染的社会评价179

第四节 监测项目的选择及监测的质量保证和质量控制180

一、水质监测及水样的采集180

二、大气监测及样品的采集193

三、监测技术简述198

四、监测项目的质量控制199

思考题204

第七章 实验部分205

实验一 自来水中总硬度的测定205

实验二 污水中六价铬的测定207

实验三 污水中总铬的测定210

实验四 自来水中余氯量的测定211

实验五 香烟中残留杀虫剂的测定214

实验六 香肠中发色剂亚硝酸盐的测定216

实验七 加碘盐中含碘量的测定220

思考题222

附录224

参考文献236