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第一章【很多癌症患者在服用的AHCC是什么？】1

在癌症治疗实践中使用的AHCC1

癌症治疗的现状2

对付癌症而引人注目的健康食品AHCC3

作为健康食品的AHCC4

按药品质量进行管理的健康食品AHCC5

AHCC是用担子菌做液体培养、用独特的方法提取精制的物质7

AHCC的生产工艺8

AHCC的化学组成10

多糖是什么？11

β-葡聚糖和α一葡聚糖12

AHCC的有效成分13

在全世界开展的AHCC学术科研活动14

AHCC的开发和研究16

AHCC在辅助替代疗法中要完成的任务21

第二章【与癌症作斗争的免疫细胞和AHCC】22

在欧美被重新看待的辅助替代疗法22

癌症的自然消失24

免疫24

体液免疫和细胞免疫25

AHCC和细胞免疫27

免疫和疾病28

蘑菇和免疫29

AHCC和免疫机制30

影响免疫力的细胞因子的作用31

科学地解释免疫力32

临床使用的免疫检查34

激活细胞免疫的细胞因子的生成量增加36

提高免疫力的不仅仅只有功能食品38

第三章【从科学数据来看AHCC的作用】40

AHCC的安全性得到确认40

免疫活性的证据41

AHCC激活噬中性白细胞和巨噬细胞42

投入AHCC使巨噬细胞产生IL—1244

AHCC低分子多糖类对细胞因子产生能力的作用45

AHCC可减轻抗癌剂的副作用46

与抗癌剂合用可以延长生命46

AHCC对抗癌剂脱发有预防作用47

AHCC防止抗癌剂骨髓抑制的作用48

AHCC对抗癌剂造成肝功能损害的预防作用50

基础研究阐明AHCC对糖尿病的作用51

AHCC对小鼠肝损坏模型的作用53

AHCC对小鼠重症肝炎的作用53

AHCC对机会性感染的预防作用54

AHCC缓解改善炎症的作用56

关于AHCC抗氧化作用的研究57

AHCC可缓和紧张应激，使人体心身安定60

动物医院也开始使用AHCC61

第四章【医生及医学关注的AHCC使用案例】64

AHCC与临床试验64

临床医生持续收集的使用AHCC的案例报告66

AHCC对肝癌患者延长寿命的作用66

晚期癌症使用AHCC的案例69

头部癌症使用AHCC的案例71

肺癌使用AHCC的案例73

消化器官癌症使用AHCC的案例75

妇科癌症使用AHCC的案例80

骨癌、血癌使用AHCC的案例82

AHCC为提高QOL作贡献86

AHCC对暖气、呕吐、疼痛的作用90

从预防食欲不振、恢复食欲来看AHCC的作用91

海外艾滋病患者的报告91

日本肝炎诊断的现状92

肝炎患者使用AHCC的实例93

糖尿病患者服食了AHCC后，血糖值和糖血红蛋白含量下降94

糖尿病患者使用AHCC的案例95

AHCC体验的例子96

中医专业医生的建议101

配合代替疗法的药剂师104

海外对AHCC寄予的期待106

第五章【正确使用AHCC的问题与解答】110

AHCC在治疗癌症中的位置110

AHCC与医疗的关系111

医疗机构在研究AHCC112

关于AHCC的生产制造113

AHCC所含的成分114

服用AHCC后在早期阶段就可以改善QOL116

AHCC的服用方法116

AHCC与抗癌剂合并使用118

AHCC针对各种疾病119

审阅者后语122

中文版审阅者后语124

致谢语126

审阅者、作者、译者简介127